做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和(he)薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pai)裂一(yi)小块(kuai)姜,热锅,用姜块在(zai)锅上擦(ca)一遍(bian),放两(liang)勺油(you),待油六(liu)成(cheng)热下(xia)鱼,煎(jian)至微黄。煮沸瓦(wa)煲(bao)里的清水,放入(ru)煎煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料(liao),武火煮沸,转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半(ban)小时,下盐调味(wei)即可品尝(chang)。
Copyright © 2008-2018 网站合作联系飞机:@gqzx888